Mengapa Terlalu Banyak Garam Buruk bagi Anda?

Kita membutuhkan garam untuk bertahan hidup karena tubuh kita mengandalkan natrium untuk kontraksi otot, transmisi saraf, dan sistem kontrol untuk menyeimbangkan cairan tubuh, bersama dengan elektrolit lain seperti kalium.

Orang Afrika Selatan menggunakan terlalu banyak garam

Namun, tubuh kita bereaksi negatif ketika kita mengonsumsi terlalu banyak garam, dan ini dapat memengaruhi otak, ginjal, arteri, dan jantung kita.

Terlalu sering menggunakan garam dapat menyebabkan ketidakseimbangan kimia yang dapat menyebabkan kematian.

Garam adalah faktor utama yang berkontribusi terhadap stroke dan serangan jantung di Afrika Selatan, mengklaim lebih banyak nyawa setiap tahun daripada semua bentuk kanker yang digabungkan. Organisasi Kesehatan Dunia merekomendasikan 5g per hari; Namun, diperkirakan bahwa Afrika Selatan menggunakan 8.5g.

Berikut adalah daftar alasan terlalu banyak garam buruk bagi kesehatan Anda:

  1. Penyakit kardiovaskular

Melebihi asupan natrium harian yang direkomendasikan berkontribusi pada risiko tinggi penyakit kardiovaskular pada orang dewasa. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan dalam The BMJ, asupan garam yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko stroke dan penyakit kardiovaskular.

  1. Edema

Pembengkakan lutut atau kaki dan bahkan tangan Anda bisa disebabkan oleh edema. Sebuah artikel yang diterbitkan di Livestrong.com mengklaim bahwa diet tinggi sodium menyebabkan tubuh Anda menahan air. Tergantung pada tingkat keparahannya, dapat diobati dengan perubahan dalam diet atau obat resep.

  1. Mengidam lebih banyak garam / makanan tidak sehat

Mengkonsumsi terlalu banyak garam dalam jangka waktu yang lama dapat membuat lidah Anda terbiasa dengan rasanya, tidak lagi mencatat berapa banyak garam yang Anda konsumsi.

  1. Kanker perut

Konsumsi berlebihan makanan olahan berbahaya bagi perut Anda. Mengurangi daging asap, sosis, garam tinggi dan lemak tersembunyi dapat mengurangi risiko kanker lambung, menurut Consensus Action on Salt & Health. Pria lebih rentan daripada wanita.

  1. Ginjal

Ginjal Anda membantu mengeluarkan produk limbah, menyeimbangkan kadar cairan, dan mengontrol produksi sel darah merah di tubuh Anda. Tetapi dengan asupan garam tinggi dan tekanan darah tinggi digabungkan, ini bisa mematikan ginjal Anda. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan di Blood Pressure UK, ini mengurangi kemampuan ginjal Anda untuk menyaring racun yang tidak diinginkan.

  1. Kembung

Makan di luar bisa membuat Anda merasa kembung dan makanan yang mengandung banyak garam cenderung menjadi penyebabnya. Health24 sebelumnya melaporkan bahwa makanan tinggi sodium, biasanya makanan olahan, dapat menyebabkan tubuh menahan air. Sangat disarankan agar Anda membaca label makanan Anda dan menahan diri untuk tidak menambahkan garam, alih-alih menambahkan bumbu atau rempah untuk rasa.

Leave a Reply

× Whatsapp